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汉堡加盟店的地域、商圈、立地选择
编辑:www.813.net 发布日期:2019-04-03
    地域
    从事房地产的企业,常说房地产成功三要素,就是地点、地点,地点。这三 个词英文都是“Location”,汉堡加盟连锁经营企业,也是一再强调地点、地点,地点。大家将地点按照大环境,中环境、小环境区分为三个不间的概念,大环境称之为地域,中环境称之为商圈,小环境称之为立地。
    “麦当劳”在1990年也曾为了第一家店的设立地域是在广州或深圳有过讨论,经多方考察和论证后落脚于深圳。国际一流品牌的西式快餐连锁店,在美国市场已经竞争了40年,一向都是“麦当劳”胜过“肯德基”。但是在中国市场上,到2003年,“肯德基”无论在开店速度、市场份额、企业利润方面都远胜于“麦当劳'这和第一家店的地域选择有绝大的关系。www.813.net作为西北地区首屈一指的汉堡加盟店,将地域锁定在西安及西北地区也是有一定的原因的。
    商圈
    商圈就是一家店的顾客范围,一个汉堡加盟店,将它每一位顾客来自何处在地图上标明,就可以非常清楚地看清顾客的分布和商店每一地区的顾客密度,这个在地图上标示的商圈,它的形状很像“变形虫”,每月每周每日无时无刻不在变化。而不是像某些书上所讲的同心圆似的商圈,更不是以走路几分钟来定商圈范围。人口条件、交通条件和吸引力条件是商圈构成的三项中要因素。
    在一个连锁店的商圈范围内,它常常跟现有竞争者的商圈重叠、冲突,它还会跟未来竞争者的商圈重叠、冲突,这种现象是影响连锁店市场占有率、营业额高低的重要原因。所以商圈的选择和评估,除了连锁店本身的条件以外,评估竞争者的竞争能力和商圈范围也是极为重要之事。
    立地
    任何创业者都知道,开店必须选择好的地点,但是对好地点的定义,每一个人都不一样。某些人说,好地点就是黄金地段,像西安的钟楼、小寨;某些 人说,好地点就是人口流多的地段。这些说法都有他的进理,但是事实上, 在钟楼、小寨开店的人倒闭的很多,赚钱的很少,主耍原因有三:一是竞争 太强:二是房租太高、三是品牌太弱。所以汉堡加盟店地点的选择和评估是连锁企业最应重视、最能够显现专业化的本质。
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