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西式快餐特许加盟的流程
编辑:www.813.net 发布日期:2019-04-26
    当西式快餐加盟双方选定合作伙伴后,接下来的工作便进入实质性的加盟操作阶段。加盟者从申请加盟到正式开店的时间,因行业不同和店铺基础不同而有所差别。
西式快餐加盟
    (一)推广
    总部在确定了加盟政策及方案后,应迅速的向外宣传及先容,使更多的人有所了解,加快特许加盟推广的进程。
    (二)申请
    投资者在确定特许经营总部后,可以直接向总部递交一份书面的加盟申请,有些必须到总部领取专用的申请书,详细淸楚地填写有关栏目,并按总部规定交纳一定的申请费。
    (三)评价
    西式快餐加盟总部收到加盟申请者提出的申请后,即着手对加盟申请者的资格和开店地点进行调査。首先与加盟申请者面谈,了解申请者的素质、能力、性格、反应等,同时先容总部经营的宗旨和经营内容;其次是派专人实地去考察,一方面对商圈内顾客需求市场状况进行调査研究;另一方面调査加盟店的建筑、面积、租金等,为确定未来的营业指标做准备。
    (四)培训
    在开店之前,加盟店的店主到总部开设的培训中心或样板店接受培训。培训内容包括开业所必需的准备事项,计算机系统的搡作管理,商店经营的技巧,人事、财务、销售管理的具体方法。
    (五)计划
    在签订合同之前,总部和被特许方都应对店铺未来的盐利能力进行预测,根据预测,确定每年度及月度的经营指标,为未来的店铺经营做一个长期准备。
    (六)签约
    总部在调査合格后即向申请者展示合同书,如果申请者肴过后无异议,双方即可签订合同。合同是由总部提供的,申请者一般不能随意增减合同内容,只能表示同意或不同意。如果合同中有不清楚的地方,申请者应马上指出。
    (七)准备
    总部的建筑设计部门详细研究顾客的活动路线、经营对策等,设计商店装修方案。然后先容建筑工程企业,并负责签订承包建筑合同。商店装修费用由加盟店承担,有些总部可能提供部分融资。
    装修及培训工作结束后,即将进入开店前的最后准备工作,内容包括:购置或从总部租借统一规格的货架、货柜、收款机、计算机设备等;商品进货,并按总部的统一要求进行陈列:招募店员,进行简单的培训;总部负责广吿宣传及促销活动。
    (八)经营
    从店铺开始经营时起,总部就应对加盟店进行长期的引导与帮助,从而保证西式快餐加盟门店正常的经营。
 
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